Des plats typiques et saisonniers pour un agréable moment dans la chaleur de notre auberge ou sur la terrasse d’altitude au beau milieu des sentiers de randonnée.
Venez découvrir notre élevage de rennes, passez un agréable moment à contempler la Vallée de Munster après votre petit-déjeuner ou simplement vous attarder le temps d’un repas. De multiples possibilités s’offre à vous au Schantzwasen.




Se sentir comme à la maison au cœur des Vosges où élégance rime avec tradition. Bienvenue à l’Auberge du Schantzwasen
La ferme aux rennes c’est des rennes en liberté avec vous, un musée dédié à la culture Sami, une boutique et bien plus… À parcourir en famille été comme hiver !
Nous sommes fermés du dimanche 9 novembre au soir, jusqu’au jeudi 11 décembre inclus